Eraclea in lutto per lo chef Scomparin
Era lo storico cuoco del ristorante da Mimmo dove lavorava da 18 anni dopo una lunga gavetta. Lascia nel dolore la moglie, i figli, la madre e i fratelli
ERACLEA. Si era formato davanti a pentole e fornelli diventando un grande chef. È morto a 56 anni Flavio Scomparin, storico cuoco del ristorante da Mimmo della famiglia Baldissin. Ieri l’ultimo commosso saluto nella chiesa di Stretti di Eraclea. Davanti al feretro, la moglie Rita, i figli Andrea e Daniele, la mamma Agnese, i fratelli Mauro e Alessandro.
È morto dopo una lunga malattia lo chef Flavio che aveva un grande spirito e sapeva prendere la vita con filosofia...
Pubblicato su La Nuova Venezia