Lutto nella ristorazione, è morto Bacchin

JESOLO. Si è spento nei giorni scorso a causa di malattia Vittorio Bacchin, 78 anni, ristoratore e albergatore di Jesolo.

Con il fratello Italo negli anni Settanta aveva fondato il ristorante Michelangelo di Cortellazzo, divenuto uno dei locali più conosciuti del litorale per la cucina a base di pesce. Nel 1984 aveva acquistato poi l’hotel Gardenia, diventata unica attività dal 1996, ovvero dalla vendita del ristorante nel 2002.

Quando è mancato il fratello Italo e l’hotel è stato gestito dal...

Pubblicato su La Nuova Venezia