Oggi i funerali di Ada Vanin
Ai Frari l’ultimo saluto alla titolare del ristorante “Da Ignazio”
VENEZIA. Lutto nel mondo della ristorazione veneziana. Si è spenta infatti, dopo una breve malattia, Ada Vanin, storica titolare della trattoria «Da Ignazio» a San Polo, uno dei luoghi più apprezzati in città della cucina tradizionale veneziana che tra pochi giorni festeggerà i 65 anni di attività, sempre con alla guida la stessa famiglia. Il locale era stato infatti aperto nel 1951 dal marito Ignazio - da cui aveva preso il nome - e da allora insieme alla signora Ada...
Pubblicato su La Nuova Venezia