Santa Maria di Sala, cuoco di 41 anni muore di infarto nel sonno
Stefano Carraro lavorava a Jesolo dov’era molto conosciuto. Il dolore della famiglia: oggi alle 15 l’ultimo saluto a Caselle
Un infarto lo ha portato via nel sonno a 41 anni. Così è morto Stefano Carraro, originario di Tabina di Santa Maria di Sala.
Dopo gli studi alberghieri ad Abano Terme dove si era diplomato, iniziò a lavorare fin da giovanissimo nel mondo della ristorazione.
«Cominciò vicino casa come cameriere», dice la sorella Sonia, «ma col passare del tempo la sua passione per la cucina lo portò a diventare cuoco. Aveva voglia di mettersi costantemente in gioco». Fu impegnato...
Pubblicato su La Nuova Venezia