Addio “uomo del pane” Marinato aveva 88 anni

CINTO CAOMAGGIORE

È morto Franco Marinato, 88 anni, “l'omo del pan". Con lui sparisce un vero monumento del commercio locale. Prima dell'ultima guerra mondiale aveva fondato lo storico panificio posto sulla provinciale, all'incrocio per San Biagio. Lo aiutava la moglie Andreina, che ancora oggi è dietro al bancone. Il figlio, Ezio Marinato, è fornaio panificatore di livello internazionale e ha condotto seminari sul pane anche in Giappone. Sull'epigrafe sono stati inseriti una foto di quando da giovane serviva i clienti...

Pubblicato su La Nuova Venezia